味覚糖株式会社は、飴菓子の製造販売を行う会社として、昭和24年に大阪府大阪市で設立されました。
　「おいしさは、やさしさ」を理念に、「ぷっちょ」や「シゲキックス」などの独創的なアイデアと確かな品質でロングセラー商品を多数創出。幅広い世代に親しまれる菓子作りで培った技術を応用し、近年は「ＵＨＡグミサプリ」といった健康食品分野にも事業を拡大。常に新しい価値の創造に挑戦し続けています。
　今回の工場新設は、ロングセラー商品「おさつどきっ」の製造内製化と需要増に対応する増産を目的として、鹿児島県鹿屋市に拠点を設けるものです。新工場では、これまで協力工場で行っていた原料（さつまいも）のスライス冷凍加工を段階的に内製化します。原料産地に近い鹿児島工場が稼働することで、原料輸送時の鮮度劣化リスクが低減され、品質および歩留まりの向上が期待できます。
　この取り組みにより、高品質な製品の安定供給を確立し、今後の更なる事業拡大を目指します。
　今回の工場新設により、地域における雇用の創出をはじめ、地域経済の活性化に大きく貢献するものと期待されます。