株式会社トミイチは，昭和60年に北海道旭川市にて，加工用青果物の原料供給から事業をスタートしました。
現在は，馬鈴薯，かぼちゃ等の青果物の卸売を主として，野菜類の冷凍加工食品の製造のほか，農作業受託や営農指導などのアグリサポート事業や農産資材の販売も手がけており，全国の食品メーカー，外食チェーン，スーパー等に，年間を通じ安定的に供給している。冷凍加工食品の冷凍大根おろしや冷凍かぼちゃについては，国内トップのシェアを占めています。
今回の工場新設については，自然災害による原料価格の高騰や物流遮断等のリスク対策として産地の分散化を進め，より効率的な経営を目指すため，令和元年10月30日，鹿屋市に，トミイチ九州株式会社を新たに設立し，原料の産地に近い場所に九州の加工品製造拠点を整備することとなったものです。
これにより，地域における雇用の創出，活性化はもとより，大隅地域の農業振興が図られるなど，地域経済の浮揚・活性化に大きく貢献するものと期待されます。